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Wir, die 1991 umgewandelte Agrargenossenschaft Mülverstedt eG, sind ein auf Ackerbaubetrieb spezialisiertes Unternehmen und bewirtschaften ca. 2 400 ha landwirtschaftliche Flächen. Folgende Gemarkungen werden berührt: Alterstedt, Bad Langensalza, Mülverstedt, Schönstedt, Ufhoven, Weberstedt, Waldstedt, Zimmern. Somit liegt unser Betrieb auf der Ostseite des Nationalparks “Hainich”. Trotz durchschnittlich hoher Bodenqualität, die sich in einer BWZ von 50-98 ausdrückt, sind die Erträge durch die geringen Niederschlagsmengen von etwa 500 mm/Jahr begrenzt.
In unserem reinen Marktfruchtbetrieb stehen auf 1830 ha Getreide (davon 50% Winterweizen, 40% Sommergerste, 6% Wintergerste, 4% Hafer), 470 ha Winterraps und 90 ha Zuckerrüben.
Die angebauten Qualitätsstufen des Winterweizens beschränken sich auf E- und A- Sorten. Sommer- und Wintergerste ist bei uns Braugerste mit einem durchschnittlichen Abschöpfungsgrad von 95 bis 98 %.
Der Hafer wird zur Auflockerung der Fruchtfolge benötigt. Er wird als Qualitätshafer für Schälmühlen, aber auch hochwertiges Pferdefutter produziert. Eine Weizenselbstfruchtfolge mit all ihren Nachteilen gibt es bei uns nicht.
Zuckerrüben wurden in den letzten Jahren mit einer durchschnittlichen Qualitätszahl von 105 bis 112 produziert.
Das ist unsere Betriebsphilosophie:
Umweltverträgliche Landwirtschaft auf der Grundlage neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse
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Herstellung hochwertiger landwirtschaftlicher Produkte auf der Grundlage “guter fachlicher Praxis in der Landwirtschaft”
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Bodenkultur der Pachtflächen zu erhalten und zu verbessern, nachhaltige Wirtschaftsweise durch gezielte Düngung mit allen erforderlichen Nährstoffen
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Die derzeitigen Betriebsflächen beizubehalten bzw. zu erweitern
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Vorhandene Arbeitsplätze auch für die Zukunft zu sichern
Zudem vermieten wir zehn Wohnungen in Mülverstedt und Zimmern - im Unstrut-Hainich Kreis - sowie in Tambach-Dietharz vier Ferienhäuser.
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